Avanza cosecha de café en Tercer Frente
Por Javier Labrada García.
Tercer Frente.3 de oct de 2018. Dificultades y limitaciones no han impedido el inicio de la zafra cafetalera en este territorio cuya economía depende en gran medida del citado renglón, a pesar de estos inconvenientes el 100 por ciento de la industria se haya lista para despulpar el cerezo.
Así lo explicó Angel Mendoza Fernández, director de la Empresa Agroforestal de este municipio quien señala que se trabaja con tecnologías e infraestructuras de más de 25 años, que requiere en muchos casos de reparaciones capitales.
Angel Mendoza Fernández, director de la Empresa Agroforestal
Hasta la fecha se han logrado reparar unos 3 mil patios de secadero y se planean construir unos 600 nuevos. En este apartado el Consejo de la Administración Municipal ha apoyado mucho a la empresa con las labores de reparación.
Hasta la fecha se han cosechado más de 7 mil 300 latas de café arábico y más de mil latas de café robusta, esta última adelantada por lo que se han unido las dos cosechas.
Informó además que en busca de la calidad en el beneficio del café se realiza una prueba de rendimiento cada diez días. Se planea acopiar entre los meses de septiembre y diciembre unas 960 toneladas de café.
En estos momentos también se encuentran funcionando dos campamentos de estudiantes movilizados en la recogida del cerezo, grupo que constituye una fuerza de trabajo joven. Aunque explicó que la mayor parte se ha recogido con fuerza de trabajo adulta contratada en las estructuras cafetaleras.
Para saludar el 60 aniversario del Triunfo de la Revolución la empresa se ha planeado entregar a la industria 30 toneladas por encima del plan.
Así avanza en este minuto la cosecha del café en Tercer Frente, municipio que aún conserva el sello de ser el mayor productor del grano en el país.
