Inicia la Unidad básica de la industria alimentaria nuevas líneas productivas
Por Javier Labrada García
Tercer Frente. 23 de marzo de 2019. La producción de caramelos se establece hoy como una de las nuevas líneas productivas perteneciente a la Industria Alimentaria en este territorio, una de las unidades refundadas como parte de los programas sociales enmarcados en el aniversario 61 de la creación del Tercer Frente Guerrillero. 
Esta unidad,ubicada en el Consejo Popular Matías, cuenta con 6 trabajadores directamente vinculados a la producción, un administrador y una auxiliar de limpieza, según refirió Orlando González Mera, Comercial de la Unidad Básica Alimentaria Tercer Frente,
Con dos turnos diarios su esencia es precisamente la producción de caramelos, a razón de 75 kilogramos diarios de manera manual. Por si fuera poco generan hasta 30 productos más, néctar de diferentes frutas, mermeladas y dulces, los cuales comercializan en el punto de venta de la propia unidad y con destino a los mercados de otros poblados del territorio.
Obras como estas atraen el gusto de la población por la calidad de lo que allí se expende, la variedad y el buen servicio de sus trabajadores, estrategias que contribuyen con el desarrollo local del Plan turquino en plena Sierra Maestra .
